
Diyarbakır Pencegoşt Pilavı
Diyarbakır Pencegoşt Pilavı, Diyarbakır yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 11.05.2022 tarihinde (1106 tescil numarasıyla)...
Bölgenin Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş yöresel lezzetleri, tarım ürünleri ve geleneksel el sanatları.

Diyarbakır Pencegoşt Pilavı, Diyarbakır yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 11.05.2022 tarihinde (1106 tescil numarasıyla)...

Kuzu eti suyunun tandır ekmeği üzerine dökülüp, üzerine didilmiş et, sarımsaklı yoğurt ve tereyağı gezdirilmesi. Tarihçe: Güneydoğu düğünler...

Karacadağ'ın bazalt taşlı arazisinde eriyen kar sularıyla sulanan, sert taneli, saman sarısı renkli, pişerken yüksek su çeken, soğuduğunda b...

Dicle Nehri kenarındaki kumluklarda 'kurna' adı verilen çukurlarda güvercin gübresi (boran) ile yetiştirilen, ağırlığı 50-60 kg'a kadar ulaş...

Koyu yeşil, etli, orta acılıkta ve tescilli dolmalık/kızartmalık Çermik biberi. Tarihçe: Çermik kaplıcaları vadisinin bereketli sebzesi.

Diyarbakır Ekşili Balık (Sumaklı Çay Balığı), Diyarbakır yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 17.03.2025 tarihinde (1716 te...

Kuzu kıymasından yapılan minik köftelerin taze nar taneleri ve salçalı sosla fırınlanması. Tarihçe: Mezopotamya meyveli et yemekleri kültürü...

Taze tel kadayıfın içine bol miktarda çiğ Antep fıstığı veya ceviz içi konularak burularak rulo yapılması, sadeyağ ile tepside iki yüzünün d...

3 milimetre incelikteki 22 ayar altın veya gümüş tellerin kadınlar tarafından elde ilmek ilmek örülmesi. Tarihçe: Kafkasya'dan Trabzon'a geç...

Diyarbakır Mastava Aşı Yemeği, Diyarbakır yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 11.10.2021 tarihinde (917 tescil numarasıyla...

Diyarbakır Kenger Meftunesi, Diyarbakır yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 19.06.2023 tarihinde (1389 tescil numarasıyla)...

Diyarbakır Tavuk Eşkenesi, Diyarbakır yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 20.08.2021 tarihinde (866 tescil numarasıyla) te...

Diyarbakır İncaz Hoşafı, Diyarbakır yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 11.10.2021 tarihinde (923 tescil numarasıyla) tesc...

Diyarbakır Hedik Yemeği, Diyarbakır yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 11.05.2022 tarihinde (1105 tescil numarasıyla) tes...

Diyarbakır Et Eşkenesi Yemeği, Diyarbakır yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 11.01.2022 tarihinde (993 tescil numarasıyla...

Diyarbakır Ayvalı Köfte, Diyarbakır yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 24.01.2022 tarihinde (1010 tescil numarasıyla) tes...

Diyarbakır Kenger Boranisi, Diyarbakır yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 20.08.2021 tarihinde (857 tescil numarasıyla) t...

Diyarbakır İçli Köftesi, Diyarbakır yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 20.08.2021 tarihinde (856 tescil numarasıyla) tesc...

Diyarbakır Simindirik Çorbası, Diyarbakır yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 20.08.2021 tarihinde (864 tescil numarasıyla...

Diyarbakır Boğazkere Üzümü, Diyarbakır yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 10.03.2021 tarihinde (687 tescil numarasıyla) t...

Diyarbakır Lebenisi, Diyarbakır yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 11.10.2021 tarihinde (916 tescil numarasıyla) tescil e...

Diyarbakır Gebol Yemeği, Diyarbakır yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 07.06.2022 tarihinde (1145 tescil numarasıyla) tes...

Diyarbakır Patlıcan Meftunesi, Diyarbakır yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 07.06.2022 tarihinde (1144 tescil numarasıyl...

Diyarbakır Duvaklı Pilavı, Diyarbakır yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 07.06.2022 tarihinde (1140 tescil numarasıyla) t...