İçeriğe Geç
Elazığ Yöresel Miras

Elazığ Tescilli Coğrafi İşaretleri

Türk Patent ve Marka Kurumu tescilli yöresel lezzetler, tarımsal ürünler ve geleneksel el sanatları.

Toplam 14 tescilli değer
Toplam 14 tescilli değerden 14 tanesi listeleniyor
Elazığ Vişne Mermeri
TESCİLLİ
Diğer ürünlerMenşe Adı (PDO)

Elazığ Vişne Mermeri

Vişne çürüğü zemin üzerine beyaz damarlı dünyada sadece Alacakaya'da çıkan lüks mermer. Tarihçe: Beyaz Saray ve Kabe dahil dünya mimarlık ş....

No: 1515İncele
Elazığ Orciği
TESCİLLİ
Çikolata, şekerleme ve türevi ürünlerMenşe Adı (PDO)

Elazığ Orciği

Öküzgözü üzüm şırasının beyaz toprakla kestirilip ipe dizili cevizlere batırılarak kurutulması. Tarihçe: Harput bağbozumlarının en kıymetli....

No: 398İncele
Elazığ Menceki Buğdayı
TESCİLLİ
Diğer ürünlerMenşe Adı (PDO)

Elazığ Menceki Buğdayı

Elazığ Menceki Buğdayı, Elazığ yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 16.09.2021 tarihinde (888 tescil numarasıyla) tescil ed...

No: 888İncele
Elazığ Taş Ekmeği Tatlısı
TESCİLLİ
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarMenşe Adı (PDO)

Elazığ Taş Ekmeği Tatlısı

Akışkan krep hamurunun sac üzerinde pişirilip aralarına bol ceviz serpilerek kat kat dizilip şerbetlenmesi. Tarihçe: Harput evlerinin ramaz....

No: 1440İncele
Elazığ Vişnesi
TESCİLLİ
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarMenşe Adı (PDO)

Elazığ Vişnesi

Elazığ Vişnesi, Elazığ yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 08.12.2022 tarihinde (1273 tescil numarasıyla) tescil edilmiş r...

No: 1273İncele
Elazığ Sırın Yemeği
TESCİLLİ
Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)

Elazığ Sırın Yemeği

Elazığ Sırın Yemeği, Elazığ yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 09.05.2023 tarihinde (1355 tescil numarasıyla) tescil edil...

No: 1355İncele
Elazığ Geven Balı
TESCİLLİ
BalMenşe Adı (PDO)

Elazığ Geven Balı

Hazar Baba Dağı yaylalarındaki geven bitkisinden üretilen açık renkli, yüksek prolinli bal. Tarihçe: Doğu Anadolu yayla florasının en kalit....

No: 1226İncele
Elazığ Öküzgözü Üzümü
TESCİLLİ
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarMenşe Adı (PDO)

Elazığ Öküzgözü Üzümü

Fırat ve Dicle havzalarının kesişiminde yetişen, öküz gözü gibi iri, yuvarlak, koyu mavi-mor taneli, etli, sulu, dengeli asit ve tanen yapıs...

No: 108İncele
Elazığ Çedene Kahvesi
TESCİLLİ
Diğer ürünlerMenşe Adı (PDO)

Elazığ Çedene Kahvesi

Yabani fıstık (menengiç/çedene) tohumlarının kavrulup taş dibeklerde dövülerek sütle pişirilen kafeinsiz şifa kahvesi. Tarihçe: Tarihi Harp....

No: 1034İncele
Elazığ Boğazkere Üzümü
TESCİLLİ
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarMenşe Adı (PDO)

Elazığ Boğazkere Üzümü

Yüksek tanenli, kalın kabuklu, damakta burukluk bırakan koyu renkli şaraplık ve şıralık üzüm. Tarihçe: Mezopotamya şarapçılığının en kıymet....

No: 416İncele
Elazığ Tahannebi Üzümü
TESCİLLİ
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarMenşe Adı (PDO)

Elazığ Tahannebi Üzümü

Elazığ Tahannebi Üzümü, Elazığ yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 03.11.2023 tarihinde (1493 tescil numarasıyla) tescil e...

No: 1493İncele
Ağın Leblebisi
TESCİLLİ
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarMenşe Adı (PDO)

Ağın Leblebisi

Ağın yöresi tüylü tüylü nohutlarının (tüylü nohut) yöreye özgü beyaz tüflü kumla (leblebi kumu) odun ateşi yanan bakır kazanlarda kavrulması...

No: 259İncele
Palu Tava
TESCİLLİ
Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)

Palu Tava

Kuzu kuşbaşı, sarımsak, biber ve domatesin kuyruk yağıyla fırın tepsisinde nar gibi kızartılması. Tarihçe: Murat Nehri kıyısındaki tarihi P....

No: 1814İncele
Keban Biberi
TESCİLLİ
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarMenşe Adı (PDO)

Keban Biberi

Keban Biberi, Elazığ yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 04.11.2024 tarihinde (1657 tescil numarasıyla) tescil edilmiş res...

No: 1657İncele