CERTIFICADO
Yemekler ve çorbalarDenominación de Origen (PDO)
Naufragio de Anamur
Anamur Shipwreck es un valor nuestro indicado geográficamente, exclusivo de la región de Mersin y registrado por la Oficina Turca de Patente...
No: 1534Explorar
Mersin — Patrimonio Regional
Indicaciones Geográficas Certificadas de Mersin
Especialidades regionales, productos agrícolas y artesanías tradicionales certificadas oficialmente.
Total: 25 productos certificados
Mostrando 24 de 25 productos certificados
CERTIFICADO
UE (PDO)
Tereyağı dâhil katı ve sıvı yağlarDenominación de Origen (PDO)
Aceite de Oliva Mut
Aceite de oliva virgen extra natural de baja acidez (<0,5%) y alto contenido de polifenoles, elaborado sin el uso de pesticidas y donde la m...
No: 367Explorar
CERTIFICADO
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarDenominación de Origen (PDO)
Plátano Anamur
Plátano local de piel fina, aroma intenso, dulzor y alto contenido de potasio, obtenido de las variedades Dwarf Cavendish y Grand Nain. Hist...
No: 56Explorar
CERTIFICADO
Peynirler ve tereyağı dışında kalan süt ürünleriDenominación de Origen (PDO)
Yogur Silifke
Famoso yogur espeso y aceitoso, tema de canciones populares, elaborado con leche fresca de cabras de pelo que pastan en la flora de bellotas...
No: 1022Explorar
CERTIFICADO
Çikolata, şekerleme ve türevi ürünlerDenominación de Origen (PDO)
Mersin Cezeryesi
Rallar y hervir zanahorias amarillas (árabe: cezer), hervirlas con azúcar de remolacha y una mezcla de especias (canela, jengibre, cúrcuma,....
No: 44Explorar
CERTIFICADO
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarDenominación de Origen (PDO)
Lamas Virtuosas Limón
Erdemli Lamas Lemon es un valor con indicación geográfica de su nombre de origen oficial, exclusivo de la región de Mersin y registrado por....
No: 466Explorar
CERTIFICADO
Yemekler ve çorbalarDenominación de Origen (PDO)
Mersin Tantuni
Cortar la carne hervida en cubos muy pequeños con un cuchillo, asarla en una hoja de tantuni especial con el centro hueco, agregar aceite de...
No: 211Explorar
CERTIFICADO
Alkolsüz içeceklerDenominación de Origen (PDO)
Nabo Tarso
Jugo natural de nabo fermentado en barricas de roble con zanahoria morada, cetik (harina de bulgur) y masa madre. Historia: 100 años de domi...
No: 84Explorar
CERTIFICADO
Yemekler ve çorbalarDenominación de Origen (PDO)
Hummus de Tarso
Garbanzos hervidos y tahini derretidos con mantequilla en una sartén de cobre caliente y servidos con pastrami o salchicha. Historia: El hum...
No: 226Explorar
CERTIFICADO
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarDenominación de Origen (PDO)
Plátano virtuoso
Erdemli Banana es un valor con indicación geográfica de su nombre de origen oficial, exclusivo de la región de Mersin y registrado por la Of...
No: 633Explorar
CERTIFICADO
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarDenominación de Origen (PDO)
Tarsus Sarıulak Oliva
Aceituna de mesa local triturada de pulpa amarillenta, que se distingue por su estructura de punta en forma de oreja. Historia: El antiguo o...
No: 345Explorar
CERTIFICADO
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarDenominación de Origen (PDO)
Fresa Silifke
La mayor producción de fresas dulces, fragantes y de color rojo brillante de Turquía se cultiva en el delta de Göksu. Historia: La llanura d...
No: 461Explorar
CERTIFICADO
Tereyağı dâhil katı ve sıvı yağlarDenominación de Origen (PDO)
Aceite de oliva Tarsus Sarıulak
El aceite de oliva Tarsus Sarıulak es un valor nuestro indicado geográficamente con un nombre de origen oficial, específico de la región de....
No: 767Explorar
CERTIFICADO
Yiyecekler için çeşni / lezzet vericiler, soslar ve tuzDenominación de Origen (PDO)
Tarso Romero
Tarsus Rosemary es un valor nuestro indicado geográficamente, exclusivo de la región de Mersin y registrado por la Oficina Turca de Patentes...
No: 1018Explorar
CERTIFICADO
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarDenominación de Origen (PDO)
Tarso Avellana Lahmacun
La mezcla de carne picada se coloca sobre una masa fina, extendida del tamaño de un plato de té, y se cuece crujiente en un horno de piedra....
No: 538Explorar
CERTIFICADO
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarDenominación de Origen (PDO)
Albaricoque Mut (Mesa Fresca)
El primer albaricoque amarillo fresco de mesa temprano de Turquía, cosechado en mayo en el Cañón de Göksu. Historia: El primer albaricoque t...
No: 92Explorar
CERTIFICADO
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarDenominación de Origen (PDO)
Mersin Kerebici
Rellenar la masa de sémola con abundantes pistachos o nueces, hornearla y exprimir mousse de jaboncillo por encima. Historia: Postre históri...
No: 426Explorar
CERTIFICADO
Halılar, kilimler ve dokumalar dışında kalan el sanatı ürünleriDenominación de Origen (PDO)
Encaje con aguja Çamlıyayla
Çamlıyayla Needle Lace es un valor nuestro indicado geográficamente, exclusivo de la región de Mersin y registrado por la Oficina Turca de P...
No: 1887Explorar
CERTIFICADO
Çikolata, şekerleme ve türevi ürünlerDenominación de Origen (PDO)
Tarso Yayla Bandırma
Tarsus Yayla Bandırması es un valor nuestro indicado geográficamente, exclusivo de la región de Mersin y registrado por la Oficina Turca de....
No: 105Explorar
CERTIFICADO
Yemekler ve çorbalarDenominación de Origen (PDO)
Tarso Kebab
Tarsus Kebab es un valor indicado geográficamente específico de la región de Mersin, registrado por la Oficina Turca de Patentes y Marcas el...
No: 539Explorar
CERTIFICADO
Çikolata, şekerleme ve türevi ürünlerDenominación de Origen (PDO)
Bozyazi Kavutu
Bozyazı Kavutu es un valor nuestro indicado geográficamente, exclusivo de la región de Mersin y registrado por la Oficina Turca de Patentes....
No: 530Explorar
CERTIFICADO
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarDenominación de Origen (PDO)
Uva blanca Tarso (Topacık)
Uvas de mesa de grano grande, de color amarillo ámbar, de piel fina, crujientes y jugosas, cultivadas en las estribaciones meridionales de l...
No: 69Explorar
CERTIFICADO
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarDenominación de Origen (PDO)
Grosella Gulnar
La grosella Gülnar es un valor con un nombre de origen oficial y una indicación geográfica, exclusivo de la región de Mersin y registrado po...
No: 1524Explorar
CERTIFICADO
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarDenominación de Origen (PDO)
Naranja sanguina Mersin
Mersin Blood Orange es un valor nuestro indicado geográficamente, exclusivo de la región de Mersin y registrado por la Oficina Turca de Pate...
No: 1620Explorar
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