TESCİLLİ
Fırıncılık ve Unlu Mamuller, TatlılarMenşe Adı (PDO)
Çankırı Yumurta Tatlısı
Bol miktarda yumurta akı ve sarısının un ve irmikle çırpılarak tepside pişirilmesi ve ılık şerbetle buluşturulmasıyla yapılan, süngerimsi do...
No: 618İncele
Türk Patent ve Marka Kurumu tescilli yöresel lezzetler, tarımsal ürünler ve geleneksel el sanatları.
Bol miktarda yumurta akı ve sarısının un ve irmikle çırpılarak tepside pişirilmesi ve ılık şerbetle buluşturulmasıyla yapılan, süngerimsi do...
Hititler döneminden kalan yeraltı tuz mağarasından çıkarılan, 84 mineral içeren, mikroplastik ve ağır metal kirliliğinden uzak, %99 saf kris...
Köy tereyağı, süt, un ve şekerin bakır kazanda un helvası kıvamında kavrulması. Tarihçe: Yaren gecelerinin ve düğünlerin ikram tatlısı.
Kuzu eti, bol arpacık soğan ve bütün diş sarımsakların güveçte fırınlanması. Tarihçe: Tarihi Çankırı Yaren meclislerinin baş yemeği.
Doğal kaya tuzu bloklarının oyularak içine ampul yerleştirilmesiyle üretilen negatif iyon yayan şifa lambası. Tarihçe: Astım ve solunum yol...
Tuzsuz taze koyun peyniri, irmik, süt ve şekerin bakır tencerede altın sarısı kavrulup sıcak sunulması. Tarihçe: Yaren gecelerinde sohbet s...
Kuzu eti, bütün arpacık soğan ve sarımsak dişlerinin bakır tencerede kendi suyunda ağır ateşte pişmesi. Tarihçe: Çankırı Yaren kültürünün k...
Tereyağlı hamurun meşe odunu közü altına gömülerek fırınlanmasıyla yapılan geleneksel kül çöreği. Tarihçe: Çankırı çobanlarının ve yaylacıl...