TESCİLLİ
FırıncılıkMenşe Adı (PDO)
Fatsa Pidesi
İnce ve uzun hamurun içine kıyma veya peynir konularak çıtır pişirilen kapalı/açık pide. Tarihçe: Fatsa çarşısının meşe odununda pişen meşh...
No: 1105İncele
Türk Patent ve Marka Kurumu tescilli yöresel lezzetler, tarımsal ürünler ve geleneksel el sanatları.
İnce ve uzun hamurun içine kıyma veya peynir konularak çıtır pişirilen kapalı/açık pide. Tarihçe: Fatsa çarşısının meşe odununda pişen meşh...
Dana kıyması, kuru soğan, ekmek ve baharatın yoğrulup odun kömürü mangalında sulu pişirilmesi. Tarihçe: Eski Karadeniz sahil yolu güzergahı...